本集要介紹台北超人氣迴轉壽司-Kura Shshi藏壽司(台北館前店)。
之前見識過超長排隊人龍，這次有先用E排客在網路訂位，餐廳靠近台北車站，需從館前路UNI QLO旁搭電梯上5樓。
到店後，有先訂位可直接等候叫號，我訂週五傍晚6點40，實際入座時間約6:37左右，當時店內客滿，限制用餐時間1小時。另外這間價位大多每盤40元，少數高價為80元，盤子不分顏色，80元會給2個盤子表示，滿5盤可玩扭蛋。
菜單可參閱藏壽司官網 ☞ 點我看菜單
(下圖為等候叫號時人潮情況)
2022/8/8起扭蛋主題是櫻桃小丸子系列，喜歡小丸子的朋友，8/8~10/10可去試手氣。
(下圖取自藏壽司官網)
餐廳採木製裝潢，充滿日式氛圍，座位個人覺得略擠。另外椅子和其他客人相連且容易被移動，因此大家起身要溫柔一點，才不會讓椅子不小心往後退...😅
當天座位的點餐平板大反光，無法看清楚餐點，最後和友人全程站著點餐也是困擾之一。不過我很喜歡點餐和自取軌道分開，可避免誤取，感覺也更新鮮。
上菜了
甜蝦 40元
甜蝦非常新鮮，可品嚐到特有的鮮甜味，另外醋飯酸味十足，整體香氣很有層次。
海膽軍艦 40元
一入口海膽鮮味在口中化開，配上脆口解膩小黃瓜及酸甜適中的醋飯，40元就能品嚐到海膽，除了滿足還是滿足😋
小貝柱明太子軍艦(期間限定) 40元
小貝柱、用料大方的明太子與醋飯的完美組合，期間限定美味，值得嚐鮮一試！
生鮭魚(一貫) 40元
友人點的生鮭魚，一貫40元一口塞，真是很奢華😍
炙烤起司鮭魚 40元
友人點的炙烤起司鮭魚，炙燒過的起司鮭魚看起來也很誘人。
炙烤照燒鮭魚 40元
炙烤照燒鮭魚，吃起來鹹鹹甜甜，小孩子應該會喜歡。
北海道大帆立貝 80元
北海道大帆立貝鮮甜飽滿，適合週五來一盤犒賞自己一周的辛勞。
茶碗蒸 60元(不能參加扭蛋)
店內人氣餐點，裡頭有香菇、蛤蠣等配料，調味也剛剛好不會過鹹，吃多生冷的壽司，來碗熱騰騰的茶碗蒸正好暖暖胃。
和風唐揚雞 60元(不能參加扭蛋)
份量只有3塊，雞肉部分有醃製過，外皮薄脆不油膩，個人覺得這價位和份量有點小奢，哈！
炸蝦天婦羅明太子烏龍麵（期間限定）130元(不能參加扭蛋)
炸蝦一樣屬於外皮薄脆不油膩的類型，好吃！烏龍麵Q彈有嚼勁，明太子份量給得算大方，讓麵條吃起來有濃郁的明太子香氣，且個人吃完麵後還剩很多明太子醬可拿來沾壽司吃。整體份量偏精緻，吃完這碗也不用擔心壽司會吃不下。
靜岡抹茶霜淇淋 40元
吃飽喝足後，絕對不能忘記甜點！甜中略帶微微苦味的抹茶霜淇淋，配上脆口的麥片，少女心瞬間湧現😍喜歡抹茶味更濃的朋友，推薦你再酌量撒一些桌上的罐裝抹茶粉到霜淇淋上，不僅可提高抹茶濃度，還可降低霜淇淋的甜度哦！
盛夏芒果白玉聖代（期間限定）90元(不能參加扭蛋)
由2顆白玉麻糬、芒果丁、牛奶雙淇淋、脆笛酥餅乾、少許麥片鋪底所組成。白玉QQ又扎實的口感很好吃，芒果吃起來新鮮不膩口，和牛奶霜淇淋及脆笛酥餅乾搭配起來整體甜度稍高，飯後來一杯幸福感十足。
【結語】
因尖峰時段限時1小時，後來趕著吃，很多道都沒拍，日後有機會再找不客滿的時段慢慢拍，哈哈！
針對此次消費經驗評分(僅為個人此次主觀感受)
# 環境：👍 👍 👍 (3.7分/5分)
👉 舒適乾淨，就是有點擠&點餐平板會反光
# 服務：👍 👍 👍 (3.5分/5分)
👉 用餐採自助式，沒感受到什麼服務，所以給中間值
# 餐食：👍 👍 👍👍 (4.0分/5分)
👉 醋飯好吃，每道表現平均，沒有吃到雷的
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